Грецкий орех Кочерженко – сорт, созданный И. Е. Кочерженко, представляет собой компактное низкорослое дерево высотой от 2 до 4 метров. Его листья зеленые и среднего размера, что придает растению привлекательный вид.
Сорт цветет в апреле-мае, а плоды начинают созревать в конце августа – начале сентября. Это делает грецкий орех Кочерженко отличным выбором для садоводов, желающих получить урожай в короткие сроки.
Плоды этого сорта имеют массу около 14 граммов и овальную форму с коричневой скорлупой. Скорлупа тонкая, что облегчает процесс извлечения ядра.
Вкус ядра грецкого ореха сладко-терпкий, благодаря наличию эфирных масел и флавоноидов. Ядро также богато минералами, такими как железо и цинк, что делает его ценным продуктом для питания.