Сорт Маршал Жуков обладает десертным назначением. Среднерослые деревья достигают в высоту до 4 метров, но иногда встречаться деревья высотой до 5 метров.
Плоды этого сорта обладают классической грушевидной формой, расширенные в нижней части. В весе плоды набирают в среднем 111,7 грамма, что считается крупным размером. Основной цвет – зелено-желтый, а покровный окрас – буровато-алый. На вкус десертные груши кисловато-сладкие, очень нежные и приятные. Собранный урожай может долго храниться в холодильнике на протяжении одного месяца, сохраняя свои товарные качества.
Груша Маршал Жуков относится к сортам с поздне летним сроком созревания. Собирать урожай можно примерно в середине августа. Плодоносить дерево начинает на 6-7 год после высадки.