Шелковица Альба — дерево 15-20 м высотой, крона густая, шаровидная. Листья крупные летом темно-зеленые, осенью- соломенно-желтые. Имеет съедобные очень сладкие, вкусные и декоративные соплодия белой окраски.
Шелковица светолюбива, неприхотлива к почве. Довольно морозостойка, выдерживает понижение температуры до -30°С. Плоды шелковицы Альба отличаются довольно высоким содержанием сахаров и крайне низким содержанием кислот. Листья содержат млечный сок и окрашены летом в темно-зеленый цвет, а осенью – становятся соломенно-желтыми. Растения шелковицы раздельнополые и ветроопыляемые, отличаются засухоустойчивостью, светолюбивостью и относительной зимостойкостью. Соплодие — съедобная, сочная, сахаристая сложная костянка белой окраски размером 3,0 см, диаметром 1,0 см. Вкус медово-сладкий без аромата.
Сорт неприхотлив к почве и к условиям содержания. Шелковицу выращивают с высоким и низким штамбе или вообще без штамба, в кустовой форме и шаровидной кроной высотой до 2-4 м. Зимостойкость- 4 зона.
