Слива Гордость Сибири – это сорт, который привлекает внимание своим декоративным видом и вкусом. Растение имеет раскидистую крону и колючие ветки, что делает его похожим на тёрн. Высота дерева варьируется от 3 до 5 метров, что позволяет ему стать ярким акцентом в саду.
Плоды сливы небольшие, яйцевидные, весом около 25 граммов. Летом они радуют глаз коралловым цветом, а по мере созревания становятся насыщенно-синими. Мякоть плода очень сочная и мясистая, что делает их идеальными для употребления.
Вкус сливы Гордость Сибири сладкий с легким терпким послевкусием. Эти фрукты можно есть свежими или использовать для приготовления различных консервированных продуктов, таких как джемы и компоты. Сорт пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим вкусовым качествам.
