Слива Ника – это среднерослое дерево, высота которого не превышает 4 метров. Крона дерева имеет широкоовальную форму с раскидистыми ветвями и зелеными блестящими листьями. С возрастом побеги становятся слегка изогнутыми, меняют цвет и покрываются трещинами, что является характерной чертой этого сорта. Цветение начинается в середине мая, когда дерево покрывается светлыми цветами с гофрированными лепестками, источающими приятный аромат.
Плоды сливы Ника крупные, весом от 38,5 до 60 граммов, имеют удлиненно-овальную форму с гладкой поверхностью и неровными боками. Их окрас варьируется от зеленого до темно-фиолетового и буро-фиолетового. Кожура прочная и толстая, с восковым налетом, под которой видны мелкие точки. Внутри плода расположена продолговатая косточка, которая легко отделяется от мякоти.
Сливы Ника имеют универсальное назначение: их можно употреблять в свежем виде, консервировать или использовать для приготовления варенья, джемов и мармеладов. В компотах плоды становятся мягкими, но сохраняют свой вкус. Урожай можно транспортировать на большие расстояния и хранить в подходящих условиях до 2-3 недель.
