Слива Жигули – это сорт, который был выведен в 1987 году на Куйбышевской опытной станции. Он стал популярным благодаря своему происхождению от Терносливы куйбышевской и Ренклода Баве, что сделало его идеальным для средней полосы России.
Дерево сливы Жигули отличается сильным ростом и средней густотой кроны. Листья крупные, округлые, темно-зеленые и матовые, с характерной морщинистой структурой, что придает дереву особый шарм.
Плоды имеют округлую форму и вес около 31,1 грамма. Основная окраска плодов зеленая, с синей покровной оболочкой. Кожица гладкая, с восковым налетом, который затрудняет ее снятие. Мякоть нежная и сочная, желто-зеленого цвета, с кисло-сладким вкусом. Косточка среднего размера легко отделяется от мякоти, что делает сорт удобным для использования в кулинарии.
