Брянское — это раннезимний среднерослый сорт яблонь, который может вырастать до 5 метров в высоту. Дерево отличается быстрым ростом, серо-коричневым стволом и округлой кроной. Прямые ветви отходят от ствола под тупым углом и направлены вверх, создавая среднюю густоту кроны. Побеги имеют коричневато-бурый цвет и округлую форму в сечении, а молодые побеги и почки слегка опушены.
Листья сорта Брянское крупные и округлые, с зелеными оттенками. Они имеют короткий заостренный кончик и винтообразно извитую верхушку, а край листа волнистый и мелкогородчатый. Цветки крупные, белые и обладают приятным ароматом, который привлекает пчел. Яблоки, созревая, остаются на ветках, что упрощает сбор урожая.
Сорт яблок Брянское универсален: их можно употреблять в свежем виде, использовать в кулинарии или для приготовления сока. Яблоки хорошо хранятся в холодильнике или холодном погребе до февраля. Плоды имеют привлекательный товарный вид и подходят для транспортировки, что делает сорт востребованным на рынках и в магазинах.