Яблони Джеромини быстро вступают в плодоношение – обычно это второй год после посадки. Благодаря этой особенности она становится желанным сортом в частном разведении и коммерческих посадках интенсивного садоводства. Невысокое деревце с разветвленной кроной начинает давать обильные урожаи с 5-летнего возраста.
Максимума урожай достигает через 5 лет. Яблоне требуется сорт-опылитель. Классической формы с легкой ребристостью яблоко окрашено в красно-бордовый колер.