Ежемалина Бойсенберри представляет собой уникальный сорт с крупными стелющимися кустами, достигающими высоты около 4 метров. Длинные побеги, длиной до 6 метров, напоминают лианы винограда. Листья имеют перистую форму и зубчатые края, обладая красивым светло-зеленым оттенком. Цветы белого цвета образуют кисти с плодами, расположенными по 5-6 штук. Примечательно, что у этого гибрида отсутствуют шипы.
Сорт Бойсенберри относится к среднеспелым. Ремонтантность для него нехарактерна. Плоды начинают созревать в июле, а период плодоношения длится около месяца. Первые ягоды появляются на растении на второй год, а полноценное плодоношение начинается на третий сезон.
Урожайность сорта Бойсенберри впечатляет: с одного куста можно собрать около 5 кг ягод. При промышленном выращивании с 1 гектара получают от 6 до 10 тонн ежемалины, что делает этот сорт привлекательным для фермеров.
Ягоды Бойсенберри отличаются крупным размером — до 5 см в длину и весом около 12 г. Они имеют вытянутую коническую форму и темно-фиолетовый, почти черный цвет с рубиновыми бликами. Плоды легко отделяются от побегов и обладают сочной мякотью с ярко выраженным малиновым ароматом. На вкус они сладкие и освежающие, идеально подходят для приготовления десертов, сладких вин и в косметической промышленности.
