Караку Блэк называют типичной росяникой.Побеги Караки Блэк умеренной ширины и именно это дает возможность легко укрыть ее на зиму. Куст не большой, но покрытые колючками плети позволяют назвать его достаточно крепким.
Плодовых веток много, ведь каждая из веток несет не больше 3-6 ягод у взрослой ежевики, и 2-3 у молодого куста. Если не вредить хорошо развитому корню, то поросли он даст мало.
Листья -зеленые и с 3-5 удлиненными зубчатыми лопастями. Молодые листья могут быть желтого цвета, но это не болезнь, а особенность данного сорта. Колючки на плети у ягоды многочисленные и острые Ягоды у ежевики красивые и имеют черный цвет. Недозрелые плоды фиолетовые, а на ранних стадиях спелости – красные.