Ежевику Полар называют типичной куманикой.Побеги у ежевики Полар растут прямо, а высота у взрослого куста достигает 2,5 м. Концы необрезанных плетей могут поникнуть, но это лишь является сортовой особенностью ежевики Полар.
Ее побеги не имеют колючек. Молодые плети сначала ярко-зеленые, но после цвет переходит в светло-коричневый. Плоды несущие побеги коричневые, а их сечение по форме как сплюснутый круг.
Листья зеленые и крупные. Поросли сорт ежевики Полар почти не образует.
Белые крупные цветки раскрываются в начале мая. Ягоды ежевики Полар большие и плотные, и чаще всего ровные. Самые крупные плоды, те что одни из первых. У ягоды красивая, овальная черная форма. По вкусу ежевика сладкая,и едва чувствуется кислинка.
