Сорт представляет собой слаборослую и компактную культуру, высота которой редко превышает 3 метра. При правильной обрезке она формирует сжатопирамидальную крону, что делает её идеальной для небольших участков.
Опытные садоводы отмечают, что сорт не подвержен избыточному образованию побегов и прикорневых отростков. Кора ствола и основных веток серо-коричневая, с шероховатой текстурой. Побеги редкие и средней толщины. Молодые веточки имеют ярко-вишневый цвет, который со временем становится буро-коричневым. Кора веток глянцевая и не имеет опушенности.
Листья крупные, ярко-зеленые, глянцевые, с эллиптической формой и мелкими зубчиками по краям. Цветение происходит активно, с образованием белых цветков среднего размера. Плоды созревают одновременно, но могут опадать. Сорт Елена успешно растет на легких и питательных почвах и является самоопыляемым.