Малина Рубиновая – это уникальный сорт, выведенный в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Авторы сорта, Калинина И. П. и Соколова В. А., создали его путем скрещивания сеянца сорта Кэнби. Этот сорт отличается отличными характеристиками и удобством в выращивании.
Кусты малины Рубиновой мощные и среднераскидистые, с приподнятыми побегами. Они имеют коленчатую форму и практически лишены шипов, что делает сбор ягод более комфортным. Тип роста сорта – среднерослый, что также упрощает уход за растением.
Сорт Рубиновая относится к среднепоздним, ягоды начинают созревать в конце июля и продолжают плодоносить до середины осени. Урожайность сорта варьируется от 51 до 86 центнеров с гектара при правильном уходе, что свидетельствует о его средней урожайности.
Ягоды малины Рубиновой имеют широко-тупоконическую форму и ярко-красный цвет, что делает их очень привлекательными. Вес ягод составляет от 3 до 4 граммов, иногда достигая 5,5 грамма. Плотная консистенция ягод обеспечивает их прочное соединение с костянками.
По дегустационной шкале вкус свежих ягод оценивается в 4,0 балла, а для компотов – в 4,2 балла. Это подтверждает превосходный вкус малины Рубиновой, которая идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных консервированных продуктов.
