Польская малина Соколица, появившаяся в России относительно недавно, отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Этот сорт начинает плодоносить на 2-летних побегах, но может также давать урожай на 1-летних веточках, проявляя ремонтантные признаки. Ягоды Соколицы идеально подходят для употребления в свежем виде и переработки.
Сроки созревания зависят от региона: в средней полосе России ягоды начинают созревать в июле, а в южн
ых регионах — в начале июня. При тепличном способе выращивания урожай можно собирать с середины мая, что делает этот сорт особенно привлекательным для фермеров.
Урожайность Соколицы очень высокая: с одного куста можно собрать до 7 кг ягод, а при использовании тоннельного метода — до 30 т/га. Ягоды хорошо сохраняют форму и не текут при транспортировке, что делает их идеальными для продажи на рынке.
Ягоды Соколицы отличаются крупными размерами и необычной формой, напоминающей вытянутый цилиндр. Вес одной ягоды составляет 6-10 г, а иногда встречаются и более крупные экземпляры. Цвет ягод ярко-красный, а вкус сладкий и насыщенный, с характерным малиновым ароматом. Мякоть плотная, что предотвращает ее растекание и крошение.