Фундук Екатерина – это сорт, созданный путем скрещивания лещины Тамбовской и краснолистного фундука №236. Он характеризуется краснолистной окраской и может достигать высоты до 5 метров. Куст имеет раскидистую крону с ветвями средней загущенности. Листья сор
та красные, а околоплодник – розовый и темно-малиновый.
Плоды фундука Екатерина крупные, длиной до 30 мм и весом 5-10 граммов. В одной кисти может быть до 8 плодов цилиндрической формы. Скорлупа плодов темно-малиновая и тонкая. Вкус плодов сладкий, выход ядра составляет 53-54%. Плоды хранятся до 5 месяцев, а съемная зрелость наступает в середине сентября. Сорт начинает плодоносить на 2-3 год после посадки.
Для успешного выращивания фундука Екатерина необходимы опылители, такие как Тамбовский ранний и Первенец. Кустам нужно просторное место с хорошей освещенностью. Рекомендуемое расстояние между кустами – 1-1,5 метра. Сорт не требователен к почве, но плохо растет на сухих и заболоченных участках. В сухую погоду кусты нужно поливать один-два раза в месяц. Регулярное рыхление почвы и удаление сорняков также важны для ухода. Екатерина устойчива к морозам и болезням, что делает его отличным выбором для получения стабильного урожая сладких плодов.
