Персик Эритрокарпа – это один из самых популярных сортов, созданный украинскими специалистами. Этот сорт был выведен в результате многолетних исследований и гибридизации различных видов персиков, что делает его востребованным среди садоводов.
Плоды персика имеют круглую форму и красно-розовую окраску. Вес плодов варьируется от 150 до 200 граммов, а кожица ощутимая. Мякоть нежная, мясистая и сочная, темно-красного цвета. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с нотами вишни и киви. Плоды выделяются ярким ароматом, с легким ванильным оттенком. Косточка хорошо отделяется от мякоти, что делает сорт удобным для употребления в свежем виде, консервирования или приготовления сока.
Для успешного выращивания персика Эритрокарпа важно выбирать здоровые рассадные растения возрастом 1-2 года. Сажать следует по схеме 3,5 × 3,5 м. Перед посадкой необходимо подготовить почву, внеся органические удобрения и минеральные добавки. Этот сорт предпочитает солнечное местоположение, поэтому важно обеспечить растению достаточный доступ к свету и теплу. Регулярный полив особенно важен в период цветения и плодоношения.
Персик Эритрокарпа отличается высокой урожайностью – в среднем с одного дерева можно собрать около 60 кг плодов. Плодоношение начинается на третий год после посадки и продолжается до конца сентября, а иногда и до середины октября.
