Амерс – это среднерослое дерево с округлой, приподнятой кроной. Оно отличается умеренной плотностью светло-зеленой листвы, хорошо развитой корневой системой и средней ветвистостью. Цветение происходит в среднеранние сроки, когда крона усыпана светлыми цветами, излучающими приятный аромат.
Сливы польско-американской селекции относятся к крупноплодным культурам с весом от 50 до 60 граммов. Плоды имеют овальную, слегка уплощенную форму. Зрелые сливы окрашены в яркие оттенки, варьирующие от фиолетово-голубого до бордово-голубого, в зависимости от условий выращивания. Кожица слив умеренно плотная, гладкая, с легким восковым налетом. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти.
Сливы универсальны в применении: их можно употреблять в свежем виде, использовать в кулинарии, консервировать, готовить джемы, варенья и компоты. Они отлично подходят для замораживания и приготовления чернослива. Этот сорт характеризуется хорошей транспортабельностью и может храниться до 3-4 недель.
Фрукты имеют отличный вкус с мякотью, напоминающей текстуру абрикоса. Она плотная, сочная, с янтарным или оранжево-желтым оттенком. Вкус сочетает сладость, легкую кислинку и десертный аромат. Мякоть умеренно сочная, а кожица почти незаметна при употреблении.
Урожайность сорта слив Амерс довольно высока. Сбор плодов происходит поэтапно. При должном уходе и благоприятных условиях с одного дерева можно собрать от 20 до 30 кг вкусных слив.
