Слива Цистена — это низкорослое плодовое дерево высотой 2-2,5 м с широкой и густой кроной. Ветви разветвлены нерегулярно, а побеги имеют темно-красный цвет с блестящей поверхностью. Листья сорта темно-коричнево-красные, длиной 3-6 см, с зазубренными краями и обратнояйцевидной формой.
Цветы сливы Цистена распускаются с слабо-розовым окрасом, а затем становятся белыми с красными тычинками. Они одиночные, простые и достигают 2,5 см в диаметре. Сорт отличается высокой жаростойкостью и зимостойкостью, а также долговечностью до 50 лет. Рекомендуется для южных регионов России.
Плоды сливы Цистена небольшие, диаметром до 2 см и весом 25-35 г. Их окраска варьируется от красной до темно-красной, а кожица плотная и покрыта восковым налетом. Внутри каждого плода находится косточка.
Сливы Цистена имеют сочную мякоть зеленоватого цвета и сладкий вкус с легкой кислинкой. Они отлично подходят для употребления в свежем виде и для приготовления домашних заготовок, таких как варенье и повидло. Плоды могут храниться 1,5-2 месяца без потери качества.
