Слива Опата – это уникальный гибрид, созданный американскими селекционерами, который сочетает в себе лучшие качества вишни песчаной и сливы. Этот сорт славится своей высокой урожайностью и превосходными плодами, что делает его идеальным для кулинарного использования.
Растение представляет собой куст средней высоты, достигающий 1,9-2 метров. Его раскидистая крона обеспечивает отличное освещение, что способствует здоровому росту и развитию.
Плоды сливы Опата имеют характерную сливовидную форму и бордово-коричневую окраску. Мякоть светло-желтая, с весом ягод от 16 до 20 граммов. Сочные и нежные плоды обладают кисло-сладким вкусом, что делает их идеальными для приготовления различных блюд.
Косточка плодов легко отделяется от мякоти, что упрощает их употребление. Плоды лучше использовать в течение 5-10 дней после сбора, чтобы насладиться их свежестью.
Слива Опата начинает плодоносить на 2-3 год после посадки, а сбор урожая происходит в конце августа. Урожайность сорта может достигать до 7 кг с куста, а в некоторых случаях – до 15 кг.