Слива Персиковая выглядит как среднерослое дерево, высотой до 3-4-х метров. Плоды формируются на плодовых веточках. Цветет дерево поздно – в июле, но выглядит крона, усыпанная крупными цветами, неимоверно привлекательно.
Относится сорт к крупноплодным сливовым культурам. При должном уходе и благоприятных погодных условиях масса плодов достигает 50-55 граммов. Вкусовые качества плодов оцениваются как высокие. Красновато-желтая, практически прозрачная мякоть имеет упруго-плотную структуру, прекрасно сочетающуюся с нежностью и высокой сочностью. Вкус у плодов сбалансированный – сладкий, с легкой, чуть заметной кислинкой. В регионах с прохладным летом сливы приобретают терпкий вкус. Аромат у слив Персиковая присутствует, он ярко выражен и характеризуется изобилием фруктовых ноток.
Слива Персиковая является скороплодной, с ранними сроками созревания. На первый урожай можно рассчитывать на 4-5-й год после посадки. Плодоносит дерево нерегулярно. Массовое плодоношение наблюдается в период с конца июля по начало августа.
