Аркадия – это сорт черной смородины, разработанный учеными из ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» и допущенный к использованию в 2010 году. Этот сорт имеет универсальное назначение и пользуется популярностью среди садоводов.
Кусты смородины Аркадия имеют среднераскидистую форму и прямые сероватые побеги. Листья сорта крупные, трех- или пятилопастные, окрашены в зеленый и желтовато-зеленый цвета. Цветки имеют бледновато-розовый оттенок, а кисти могут быть как длинными, так и короткими.
Ягоды черной смородины Аркадия имеют округлую форму и почти черный или буровато-черный цвет. Их масса варьируется от 2,1 до 5,2 г, а вкус сладко
-кислый, что делает сорт особенно привлекательным для потребителей. Содержание сахаров составляет 8,4%, титруемой кислотности – 2,4%, аскорбиновой кислоты – 86,2 мг на 100 граммов, что подчеркивает полезные свойства ягод.
Сорт Аркадия отличается высокой урожайностью, достигающей от 17,7 до 30,2 ц/га. Плодоношение начинается в первой декаде августа, а ягоды легко переносят транспортировку, что делает их выгодными для продажи.
