Ашинская вишня — это сорт, который славится своей зимостойкостью и высокой урожайностью. Деревья начинают плодоносить с трехлетнего возраста и могут жить до 20 лет. Устойчивость к засухе и морозам делает этот сорт особенно привлекательным для садоводов.
Зимостойкость Ашинской вишни достигает -42 градусов, что позволяет ей успешно расти в различных климатических условиях. Генеративные почки имеют среднюю устойчивость к морозам, а цветки могут выдерживать заморозки лучше, чем у многих других сортов. После сильных морозов вишня быстро восстанавливается, что минимизирует потери урожая.
Сорт частично самоплодный, что позволяет оплодотворять 20–50% цветочных завязей даже без опылителей. Для увеличения урожайности рекомендуется сажать рядом с Ашинской другие косточковые культуры с аналогичными сроками цветения. Цветение происходит в конце мая, а созревание плодов — в последней декаде июля и начале августа.
Урожайность с одного взрослого дерева составляет 8–10 килограммов, а плоды созревают практически одновременно. Ашинская вишня также обладает высокой устойчивостью к коккомикозу и не подвержена другим болезням и вредителям.