Сорт яблони Анис Свердловский представляет собой среднерослые деревья с широкой пирамидальной или овальной кроной, достигающей высоты 4 метров. Ветви отходят от центрального ствола под углом около 60 градусов. Листья средней величины, округлые, зеленые с зазубринами по краям. Побеги круглого сечения, не слишком толстые, окрашены в бурый цвет и сильно опушены. Цветки белые с легким розовым оттенком, имеют блюдцевидную форму и появляются на ветвях во второй половине мая.
Деревья плодоносят, образуя побеги на кольчатках, а также возможно получение урожая на приростах прошлого года, что делает сорт Анис Свердловский привлекательным для садоводов.
К основным особенностям сорта относятся раннее плодоношение и высокая продуктивность. Плоды не подходят для долгого хранения, но отлично подходят для переработки и употребления в свежем виде, что делает их универсальными для кулинарии.
