Яблоня «Байя Мариса» (Baya Marisa) – раннезимний красномякотный сорт немецкой селекции. Получен в результате скрещивания Weirouge × Zuchtklon 166 в Баварском центре помологии и плодоводства (Халльбергмос).
Среди главных преимуществ этого сорта можно выделить его скороплодность и универсальное назначение. К тому же этот сорт отличается высокой зимостойкостью (до -30°С) и относительной устойчивостью к мучнистой росе. Созревание в последней декаде сентября. Хранение до января. Яблоки красные, с белыми точечками, средний вес 180-200 г. Мякоть необычного, красного цвета, очень сочная, плотная. Сок тоже красный.
