Алыча Асалода — среднерослое дерево, достигает 4-5 м. Крона округло-пирамидальная средней загущенности. Листья мелкие, удлиненно-овальные, гладкие, блестящие, темно-зеленые.
Зацветает Алыча Асалода в мае, цветы не страдают от возвратных заморозков. Срок жизни дерева около 25-30 лет. Плоды по размеру крупные, весят в среднем 36 г, округлой формы, ярко-желтого цвета с глубоким углублением, разделяющим алычу на две одинаковые половины. Мякоть мягкая, очень сочная, с карамельным ароматом. Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислинкой.
Алыча Асалода начинает плодоносить на 2-3 год после посадки, затем урожай приносит регулярно. Считается раннеспелым по сроку созревания – начинается с конца июля и длится до середины августа, собирают в несколько приемов.