Алыча Чук – это один из самых популярных сортов, выведенный на Крымской опытной селекционной станции и допущенный к использованию в 1988 году. Это дерево среднерослое, достигающее высоты до 3 метров. Крона округло-приплюснутая и густая, а побеги имеют вертикальный уклон на начальном этапе роста и затем переходят в горизонтальное положение. Листья зеленые, цветки белые.
Плоды алычи крупные и имеют округло-яйцевидную форму. Они темно-бордового цвета с малозаметным брюшным швом и тонкой, но плотной кожицей. Вес каждого плода составляет от 28 до 30 граммов. Мякоть оранжевая, сочная и мясистая, имеет кисло-сладкий вкус и приятный аромат. Размер косточки является средним, но отделяемость её от мякоти не очень хорошая.
Сорт алычи Чук отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Он прекрасно подходит для выращивания в различных климатических зонах. Плоды алычи можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления различных десертов и компотов. Этот сорт станет отличным дополнением к вашему саду, радуя вас вкусными и полезными плодами.