Дельбарью – это среднерослое дерево, которое некоторые считают крупнорослым. Высота дерева достигает 3.5 метра, и оно выглядит мощным, занимая компактное пространство на садовом участке. Груша имеет умеренную загущенность зелеными листьями и крепкий скелет с буро-коричневыми ветвями. В период цветения дерево покрывается крупными белоснежными цветами, излучающими приятный аромат.
Сорт Дельбарью известен своими крупноплодными характеристиками. При оптимальных условиях плоды могут весить от 250 до 320 граммов, а в редких случаях достигают 500 г. Груша имеет вытянутую форму с шероховатой поверхностью. На стадии съемной зрелости плоды зеленые, а при потребительской спелости становятся темно-желтыми, часто с размытым розовым румянцем на солнечной стороне. Кожура плотная, но не жесткая, с выраженными темно-коричневыми подкожными точками.