Груша Киффер среднерослое дерево с красивой пирамидальной, хорошо облиственной густой кроной образует ровные прямые побеги.
Средние и крупные (150-300 г) кубовидные или бочковидные плоды имеют характерную ребристую поверхность. Светло-зеленые во время съемной зрелости фрукты окрашиваются в золотисто-желтую палитру с многочисленными крупными подкожными точками на стадии потребительской спелости. Сочная кремовая мякоть грубоватой консистенции обладает сладким и немного терпким вкусом с едва уловимым скипидарным послевкусием
Скороплодная (плодоношение начинается на 5-6 год после посадки) груша Киффер относится к осенней категории по срокам уборки урожая — плоды собирают 20-30 сентября.
