Фундук Варшавский красный — сорт, выведенный в 1963 году С. Забежанским путем опыления сорта Jeeve пыльцой Понтийского краснолистного. Он отличается высокой урожайностью, достигая 7-20 кг с одного куста. Сорт относится к краснолистным и требует опылителей для полноценного роста.
Кусты могут достигать высоты 4-10 метров и имеют густую корону, которая может быть шаровидной или эллиптическ
ой. Листья крупные, продолговатые или овальные, меняют цвет от красного и коричнево-розового весной до зелёного летом, а перед созреванием становятся красно-жёлтыми.
Мужские цветки, известные как сережки, имеют красно-коричневый цвет и достигают длины до 7 мм. Они многочисленны, но чувствительны к низким температурам, что может повлиять на их развитие.
Плоды сорта Варшавский красный достигают 25 мм в длину и 20 мм в ширину, имеют продолговатую или овальную форму с тонкой скорлупой темно-коричневого цвета и красноватым оттенком. Их сладковатый вкус с маслянистым послевкусием делает плоды идеальными для десертов. Ядро содержит до 73% жиров.
Съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде августа. Этот сорт скороплодный и начинает плодоносить на 4-5 год после посадки, а срок хранения составляет около 5 месяцев.
