Персик сорта Гермиона имеет широкое применение: плоды можно употреблять в свежем виде или использовать для консервирования. Высокая урожайность делает его популярным среди дачников и фермеров.
Деревья среднерослые, высота составляет 1,5-2,0 метра. Крона слабораскидистая, что обеспечивает хорошую освещенность плодов. Побеги коричневые и прямые, что придает дереву аккуратный вид.
Листья среднего размера, темно-зеленые и гладкие. Цветки крупные, колокольчатые и ярко-розовые, что делает дерево привлекательным в период цветения.
Плоды округлой формы, весом от 140 до 180 граммов. Кожица средней толщины с умеренным опушением, а брюшной шов на плодах выражен слабо. Мякоть белая, нежная и очень сочная, с кисло-сладким вкусом благодаря сбалансированной сахаристости и кислотности. Косточка имеет средний размер.
Период плодоношения сорта Гермиона нач
инается в первую декаду июля. Плоды созревают ежегодно, что делает этот сорт очень продуктивным и надежным для садоводов.
