Сорт Красное Пламя был выведен в Калифорнии, в городе Фресно, благодаря усилиям Джона Вейнбергера. В процессе создания сорта проводилось сложное скрещивание, в которое вошли сорта Кардинал, Султанина, Ред Малага, Тифани Ахмер и Александрийский Мускат. Официально сорт был допущен к использованию в виноградарской практике в 1961 году.
Красное Пламя имеет несколько синонимов, таких как Флейм сидлис, Ред Флейм и Red Flame seedless. Это столовый сорт с высокой товарностью. Доля плодоносных побегов составляет 65-75%, а плодовый коэффициент варьируется от 1,2 до 1,3, что делает его привлекательным для виноградарей.
Сорт Красное Пламя относится к раннесредним. Для достижения полной спелости ему требуется от 115 до 125 суток при нормальных условиях, но резкое ухудшение погоды может увеличить этот срок.
Грозди Красного Пламени имеют форму, напоминающую цилиндр или конус, с двумя «плечами». Виноградины расположены умеренно плотно, а масса одной кисти составляет от 0,6 до 0,8 кг, что снижает риск горошения.
Ягоды Красного Пламени красно-фиолетовые, без косточек, среднего размера, с тонкой и плотной кожурой. Мякоть ягод сладкая и плотная, средняя масса одной ягоды составляет 4,2 г, размеры — 2,2х1,8 см.
Вкус винограда Красное Пламя отличается гармоничностью и характерным похрустыванием. Кожура ягод не ощущается при употреблении, что делает этот сорт удобным для гастрономического использования.
