Кусты винограда нуждаются в надежных опорных конструкциях. Опытные садоводы рекомендуют использовать шпалерные системы для поддержки растений. При формировании куста можно выбрать различные варианты: сделать его низким или высоким. Лоза данного сорта длинная и тонкая, а гроздья равномерно покрывают ее по всей длине.
Данная разновидность винограда отличается очень ранним сроком созревания плодов. При благоприятных погодных условиях первые плоды можно собирать уже в конце лета или начале осени. Это делает сорт особенно привлекательным для садоводов, стремящихся к раннему урожаю.
Вес гроздей составляет в среднем около 200 граммов, хотя чаще всего он варьируется от 180 до 450 граммов. Плоды имеют аккуратную форму и среднюю или высокую плотность. Чаще всего встречается коническая форма гроздей, что делает их визуально привлекательными.
Зрелые ягоды имеют насыщенный розовый окрас и округлую форму без косточек. Размеры ягод небольшие, даже при оптимальных условиях выращивания, и вес одной ягоды составляет около 2 граммов. Сочная мякоть покрыта плотной кожурой, которая не ощущается при употреблении.
Вкус плодов описывается как приятный и гармоничный, с нотками земляники в послевкусии. Аппетитный аромат привлекает птиц и насекомых. Содержание сахара превышает 20%, что делает плоды идеальными для употребления в свежем виде.
Урожайность винограда Сомерсет Сидлис средняя, но при правильном уходе за растением ягоды можно собирать регулярно. За сезон с одного куста можно собрать от 5 до 8 килограммов, что является хорошим показателем для данного сорта.
