Зизифус Китайский — это плодовое дерево, относящееся к семейству Жимолостных, которое растет в Китае и Японии. Дерево может достигать высоты до 10 метров и имеет яркие зеленые листья. Небольшие желтые цветы, которые появляются на дереве, привлекают пчел и других насекомых, что способствует опылению.
Главной ценностью Зизифуса являются его плоды, известные как унаби. Эти плоды имеют круглую форму и размер от 1 до 3 см, а их цвет может варьироваться от зеленого до красного в зависимости от зрелости. Плоды активно используются в китайской медицине благодаря своим многочисленным полезным свойствам.
Плоды Зизифус Китайский богаты витаминами и микроэлементами, такими как кальций, железо, фосфор, калий и магний. Они также содержат большое количество клетчатки, что помогает улучшить пищеварение и предотвращает запоры. Употребление этих плодов может оказать положительное влияние на здоровье и общее самочувствие.




