Ирга Тиссен – это многоствольный кустарник, достигающий высоты до 5 м. Он имеет округлую и раскидистую крону, быстро растет и может достигать ширины 2,5-4 м. Этот кустарник может жить на одном месте до 70 лет.
Сорт Тиссен отличается хорошей зимостойкостью и иммунитетом к болезням и вредителям, хотя цветки могут пострадать от возвратных заморозков. Цветет кустарник обильно в середине мая, привлекая пчел и бабочек благодаря своим белым ароматным цветам. Ирга Тиссен является отличным медоносом.
Этот сорт прекрасно адаптирован к климату Урала, выдерживая низкие температуры. Ирга Тиссен считается высокоурожайным и неприхотливым растением. Его декоративные качества также впечатляют: весной куст радует белыми соцветиями, летом – синими ягодами, а осенью – оранжево-багряными листьями.
Плоды ирги Тиссен начинают радовать уже на 2-3 год после высадки. Это один из сортов с самыми крупными ягодами, достигающими 18 мм в диаметре. Ягоды собраны в кисти по 6-12 штук, имеют округлую форму и темно-синий цвет с восковым налетом.
Плоды созревают практически одновременно, что делает их удобными для транспортировки и хранения. Также возможна механизированная сборка ягод.
Вкусовые качества плодов ирги Тиссен впечатляют: они ароматные, с сочной мякотью и сладким освежающим вкусом. Ягоды универсальны в применении: из них готовят джемы, желе, используют для начинок в пироги и украшают торты. Однако чаще всего плоды едят свежими, так как они богаты витаминами.
