Садоводы все чаще выбирают алычу для своих участков, отдавая предпочтение зимостойким и неприхотливым сортам. Одним из таких сортов является Клеопатра.
Клеопатра – это сорт среднего роста, достигающий 2,5-3 метров, иногда до 4 метров. Дерево имеет ширококоническую крону с низкой загущенностью. Побеги растут прямо, тонкие и бурого оттенка. Листья темно-зеленые, овальные, с крупнопильчатым краем и гладкой блестящей поверхностью.
Плоды Клеопатры крупные, округло-овальные, с темно-красно-фиолетовым окрасом. Их вес составляет примерно 37 граммов, а на поверхности виден брюшной шов.
Кожица алычи плотная, средней толщины, с восковым налетом. Мякоть имеет красный цвет и немного хрящеватую текстуру. Косточка средних размеров отделяется с некоторым усилием.
Собранные плоды Клеопатры обладают кисло-сладким вкусом, который варьируется в зависимости от условий освещения. На солнечных участках преобладает сладость, а в тени – кислинка. Эксперты оценили вкус Клеопатры на 4,7 балла.
Алыча Клеопатра универсальна в использовании. Свежие плоды богаты витаминами, а зимой их часто замораживают или используют для приготовления компотов, варенья и консервирования.
